Одна из научных разработок ООО «Инбиофарм» посвящена изучению гриба Pleurotus ostreatus (вешенка обыкновенная), штамм 1137 (хранится во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов, ГосНИИгенетики под регистрационным номером ВКПМ, F–819).
Разработана и запатентована технология биосинтеза мицелия этого гриба и технология выделения из мицелия низкомолекулярных биологически активных веществ (от 100 до 500 дальтон), которые составили основу субстанции «Экстракт мицелия вешенки» (ЭМВ). Технология позволяет регулировать состав биологически активных веществ в экстракте из мицелия.
Эта технология содержит «ноу-хау» и запатентована (Патент РФ на изобретение № 2192873 от 20.11.2002).
Состав экстракта мицелия вешенки включает:
- углеводы (глюкоза, галактоза, манноза, арабиноза, ксилоза, галактоза, глюкозамин),
- аминокислоты (аспаргин, серин, треонин, глютамин, пролин, глицин, аланин, валин, лейцин, лизин, гистидин, аргинин, цистин, метионин, тирозин, фенилаланин),
- жирные кислоты (С10–С22),
- органические кислоты (масляная, молочная, уксусная, яблочная, щавелевая),
- витамины (В1, В2, В3, В6, D, E, С),
- металлы и микроэлементы (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, сера, железо, цинк, марганец, селен, медь, алюминий, бор, барий, кремний, литий и др.),
- воду.
В своей совокупности эти компоненты определяют свойства экстракта как адаптогена
Адаптоге́ны — фармакологическая группа препаратов природного или искусственного происхождения, способных повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы. Механизм действия адаптогенов связан с восстановлением утраченных параметров организма и присоединением новых резервов за счёт воздействия на работу эндокринной, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Влияние адаптогенов на системы организма определяется конкретной структурой и набором биологически активных химических веществ, входящих в их состав.
Кроме того, экстракт содержит активную форму витамина D (дезметилинцистерол), которая обеспечивает препаратам на основе ЭМВ выраженную гепатопротекторную, липидрегулирующую и противоопухолевую активности по отношению к организму человека.
На основе субстанции «Экстракт мицелия вешенки» (ЭМВ) производят следующую продукцию
Биологически активная добавка к пище «Экстракт мицелия вешенки «РЕВИТАЦЕЛ» (ТУ 9317-033-87552538-2016), которая представляет собой раствор ЭМВ в пропиленгликоле и является дополнительным источником витамина D.
Биологически активная добавка к пище «Экстракт мицелия вешенки «ОВОДОРИН-D» (сироп), (ТУ 9317-034-87552538-2016), в состав которой входит экстракт мицелия вешенки, дигидрокверцетин и сироп, включающий глицерин, пропиленгиколь, лимонную кислоту, консервант - натрия бензоат, воду.
Медико-биологические активности ЭМВ
Исследования проведены в ОАО «ВНЦ БАВ», Старая Купавна, Россия.
Антиоксидантная активность
«Экспериментальные исследования показали, что при токсическом поражении печени, индуцированном тетрахлорметаном, экстракт мицелия вешенки оказывает гепатопротекторное действие, уменьшая цитолиз гепатоцитов. При этом основным механизмом действия ЭМВ является антиоксидантный эффект, обеспечивающий поддержание необходимой активности антиоксидантных ферментов.
Противоишемическое действие
На модели экспериментального инфаркта миокарда у крыс показано, что ЭМВ не влияет на размеры зоны ишемии миокарда, но существенно уменьшает размеры зоны некроза и соотношение между зоной некроза и зоной ишемии. Препаратом сравнения в эксперименте был выбран активатор К+-АТФ чувствительных каналов NO-содержащее соединение «Никорандил».
Гипотензивное действие
В эксперименте ЭМВ показал терапевтическую значимость при коррекции адреналзависимой гипертонии (гипертонии психоэмоционального напряжения). Длительное введение препарата приводило к достоверному снижению артериального давления, уменьшению реактивности к сосудосуживающим факторам и восстановлению рефлекторной регуляции АД.
Гепатопротекторное и липидрегулирующее действие
При экспериментальной гиперлипидемии, вызываемой атерогенной диетой, экстракт мицелия вешенки в дозе 50 мг обладает выраженным липидрегулирующим действием в сочетании с гепатопротекторным эффектом.
Противовоспалительная активность
В условиях моделирования острого и хронического воспаления ЭМВ проявлял умеренную противовоспалительную и выраженную противоаллергическую активности.
Антиагрегатное действие ЭМВ
Антиагрегатное действие экстракта исследовали с помощью темнопольного микроскопа. Взятую из пальца нативную кровь помещали на предметное стекло и наблюдали перемещение эритроцитарных сладжей, холестериновых включений и других элементов крови. У больных с клинически подтвержденными высокими значениями вязкости крови движение элементов крови замедленное, эритроцитарные сладжи имеют сложную геометрию. Спустя 30 минут после приема экстракта в нативной крови пациентов наблюдалось заметное увеличение подвижности сладжей, резко снижалась агрегация эритроцитов и повышался цветовой индекс крови.
ЭМВ при токсическом поражении организма
При токсическом гепатите у животных, индуцированном этанолом, тетрахлорметаном, тетрациклином, D-галактозамином (модель лекарственного гепатита) и атерогенной диетой, ЭМВ проявляет выраженную гепатозащитную активность, проявляющуюся в нормализации липидного обмена, устранении синдрома цитолиза и гиперферментемии, восстановлении белоксинтезирующей функции печени.
Уважаемые коллеги, с дополнительной информацией Вы можете ознакомиться, перейдя в интересующий раздел.
